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加賀百万石の前田家が愛した味わい【高松紋平柿】6個入りはいかがですか
¥2,922 税込
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石川県かほく市だけで栽培される江戸時代からの在来種の不完全渋柿で、その昔加賀百万石の殿様前田家に献上され喜ばれたといわれる柿です。
現代ではガスによる渋抜きで固い状態で美味しく食べられるようになり、シャキシャキとしたりんごのような食感で糖度も15度程度と甘く、日持ちも良くなりました。
贈り物にも喜ばれる秋の味覚はいかがでしょうか。
一個約280gの6個化粧箱入りでお届けします。
※産地で渋抜きした商品です。ごくごく稀に渋が残る場合があるようですが、数日常温で追熟させると渋が抜けます。また種の周りは黒い黒点が果肉に見られることがありますが、問題はありません。
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